culture de la vigne (cote d or)

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Le 26/09/2026

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un œnophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 27 septembre et 25 octobre de 15h à 19h. Sur demande[...]

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Le 26/09/2026

Livres en Vignes à Vougeot

Vin - Oenologie

Vougeot 21640

Du 26/09/2026 au 27/09/2026

Fondée en 2008, la Fête Livres en Vignes, bien qu'elle accueille la littérature générale contemporaine, est devenue synonyme de littérature sur la vigne,le vin, la gastronomie,un savoir-faire, mais aussi un certain art de vivre. Cette fête soutenue par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin et le club des Ecrivains de Bourgogne est parrainée par les ministères du tourisme, de la culture et de l'agriculture. Chaque dernier week-end de septembre, cette manifestation prestigieuse attire plus de 100 écrivains au château du Clos de Vougeot au cœur du vignoble des Côtes de Nuits. « Livres en Vignes » n'est pas seulement un événement où les auteurs rivalisent pour les 4 prix en jeu. Une série de débats,conférences, ateliers, expositions, dont certains ont pour thème la vigne et le vin, se tient pendant le festival. C'est l'occasion idéale où le public (jeunes ou adultes), les écrivains, les éditeurs et aussi les libraires peuvent se rencontrer.

Salarié / Salariée viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Volnay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nos vignes cherchent des complices ! Alternance / Apprentissage avec possibilité d'évolution et embauche Viticulture / Viniculture Le Domaine Dubuet-Boillot a à cœur de transmettre le métier et la passion du vin aux futures générations. C'est pourquoi, nous recherchons pour la rentrée prochaine nos futurs talents en alternance. Nous sommes en quête de profils motivés et qui ont soif d'apprendre. Vous accompagnerez chaque cycle végétatif sous la responsabilité du Chef de Culture: taille hivernale, travaux en vert, vendanges, plantations. Vous apprendrez le métier de vigneron à travers des missions concrètes, diverses et évolutives au fil des saisons. Une opportunité de vous inscrire durablement dans une équipe passionnée par la vigne et le vivant. Nous souhaitons nous entourer de personnes animées par le rythme des saisons, dotée d'un esprit d'équipe solide, respectueuses de la nature et désireuses de contribuer à l'élaboration de vins de grande qualité. Votre profil : Vous êtes inscrit(e) ou en cours d'inscription dans un centre de formation Qualités personnelles : Vous êtes curieux(se), motivé(e) et vous avez le désir d'apprendre sur le terrain Vous aimez le travail[...]

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Premeaux-Prissey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine de la Vougeraie certifié bio à Premeaux-Prissey (21700) recrute un(e) Ouvrier(e) viticole polyvalent(e) (H/F) afin de renforcer l'équipe. Missions : Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) polyvalent(e) afin d'intégrer et de renforcer notre équipe actuelle. Sous les ordres de notre Chef de culture, vous serez amené à réaliser l'intégralité des travaux de la vigne de la taille à la vendange : taille, tirage de sarments, réparations, attachage des baguettes, ébourgeonnage, relevage, accolage etc. Le maintien de notre Domaine dans une étique bio et biodynamique est primordial pour nous et devra l'être également pour vous. Avec un état d'esprit positif(ve) et motivé(e) vous serez capable de travailler en équipe, et être mobil(e) afin de travailler sur l'ensemble du Domaine quand il le sera nécessaire (vignes de Chassagne-Montrachet à Brochon). Pour les vendanges, vous pourrez être amené à participer aux travaux de cuverie de manière ponctuelle. Profil recherché : - De formation BEPA, BAC PRO VO, BTSA VO ou équivalent - Expérience de 2 ans minimum - Doté d'un esprit d'équipe et ayant la volonté de vous inscrire durablement dans notre Domaine - Personne de confiance,[...]

Exposition: Les Fêtes de la Vigne, archives d’un patrimoine vivant

Patrimoine - Culture, Exposition, Fête, Vin - Oenologie

Dijon 21000

Du 06/07/2026 au 30/10/2026

À l’occasion des 80 ans des Fêtes de la Vigne, venez découvrir à travers des documents originaux conservés aux Archives municipales de Dijon, l’histoire de cet événement emblématique du patrimoine dijonnais et bourguignon. L’exposition retrace sa naissance, son ancrage dans le territoire et son évolution au fil des décennies. Elle met également en lumière le folklore local, les traditions viticoles et l’ouverture multiculturelle et internationale qui caractérisent cette manifestation. Du 6 juillet au 30 octobre 2026 Du lundi au vendredi De 9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h Visites commentées : Jeudi 9 juillet 2026, 17h-18h Mardi 21 juillet 2026, 17h-18h Lundi 10 août 2026, 17h-18h Mardi 6 octobre 2026, 17h-18h Gratuit – Inscription obligatoire en ligne Pour les Journées Européennes du Patrimoine, samedi 19 et dimanche 20 septembre 2026, de 14h à 17h, visites « flash » sans inscription

Portes Ouvertes du Domaine Olivier Guyot

Marsannay-la-Côte 21160

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Au cœur du vignoble de Côte-d'Or, là où, bien souvent, hectares riment avec nectars… c'est à Marsannay-la-Côte, premier village viticole et véritable "porte d'entrée" de la célèbre Route des vins de la Côte de Nuits, qu'est implanté notre Domaine. Issu d'une famille de vignerons, où son père et son grand-père travaillaient la vigne avant lui, Olivier Guyot se découvrira très tôt une passion pour la culture de la vigne et de l'élevage du vin… Portes ouvertes chaque premier weekend de décembre (04 et 05 décembre 2021) : Repas au restaurant Le Clos du Roy Champagne à volonté Vins à l'aveugle

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Livres en Vignes à Vougeot

Salarié / Salariée viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Exposition: Les Fêtes de la Vigne, archives d’un patrimoine vivant

Portes Ouvertes du Domaine Olivier Guyot

Ressources supplémentaires